город Петрозаводск, проспект Ленина, д. 14, ТЦ «Макси», 3-й этаж
Можем вам перезвонить:
Бережно храним данные в соответствии с положением о персональных данных
Свяжемся с вами максимально оперативно
Набор для опытов ТРЮКИ НАУКИ Молекулярная кухня
Артикул
Z007
1390 руб.
В наличии
Под заказ
Количество:
Производитель
ТРЮКИ НАУКИ
Возраст
8+
Набор удивительных экспериментов для детей, в который входят ингредиенты для многократного приготовления блюд 4 основными техниками молекулярной кухни.
Этот набор познакомит детей с удивительными экспериментами и откроет секреты высокой молекулярной кухни! В комплекте есть все необходимое для создания блюд с помощью 4 основных техник, которые поражают воображение. Готовьте из самых обычных продуктов фантастические блюда необычных форм и консистенций.
Даже привычные продукты превратятся в космические благодаря технике «желирование». Смогут ли ваши друзья догадаться, что они едят? «Сферификация» придаст различным веществам необычную форму. Две несмешивающиеся жидкости объединятся с помощью «эмульсификации», а «эспумизация» превратит в пену почти любой продукт! Попробуйте все техники и станьте настоящим мастером молекулярной кухни.
В комплекте: хлорид кальция, лактат кальция, альгинат натрия, агар-агар, соевый лецитин, ксантановая камедь, пищевой краситель, пакет для льда, ложка для сервировки, мерный стакан, мерные ложки (5, 10 мл), силиконовая трубка, шприц (без иглы), инструкция на русском языке
